מפעלי תעשיית המזון מחויבים בשמירה על מערך רצפת ייצור נקייה, שאינה סופגת נוזלים, מונעת הצטברות בקטריות וזיהומים, בעלת עמידות בפני תקיפה כימית הנוצרת מחשיפה לחומצות מזון וחומרי ניקוי למיניהם ובעלת עמידות מצוינת בפני שחיקה.
פעולות ייצור מוצרי מזון, גורמות למפגעי איכות ברצפות אולמות הייצור והאחסנה כתוצאה מחשיפה לכימיקלים טבעיים ומוספים המרכיבים את מוצרי המזון השונים וכימיקלים המשמשים לניקוי וחיטוי מכונות וקווי הייצור והתשתיות.
מה הוא החומר PMMA PMMA הינו פולימר אקרילי, סינטטי, דו רכיבי מהיר התגבשות ומגיע במהירות לחוזק סופי, עמיד בפני מגוון רב של חומצות ובסיסים וניתן לביצוע בגוונים ובטקסטורות שונות, בהתאם לדרישות העיצוב ו/או התפעול.
PMMA הינו פולימר הדורש ביצוע מאוד מדויק, תוך שימת דגש רב על הכנת התשתית לציפוי וחוזק התשתית.
מפעלי תעשיית המזון הינם בהגדרתם מפעלים "רטובים" כתוצאה מתהליכי הייצור ובפרט מהצורך השוטף לניקיון אינטנסיבי וקפדני הכולל שטיפת הציוד והרצפה.
במפעלי תעשיית המזון נהוג להתיז קצף סבון על גבי המיכון, הקירות ורצפת אולמות הייצור ולאחר מכן לשטוף בכמויות גדולות של מים שיש צורך בניקוזם וסילוקם למערכת הביוב.
במפעלי תעשיית המזון קיימת דרישה הנובעת מנושאי איכות ובטיחות המזון למניעת היקוות מים על גבי הרצפות.
חברת ע.ב.מ עבודות ביטון מיוחדות מתמחה החל משנת 1983 במתן פתרונות וביצוע שיקום תפרים ושברים ברצפות בטון פעילות, ללא השבתת התפעול, בחומרים מהירי התגבשות חזקים במיוחד, המאפשרים שינוע מלא בתום שעה אחת מגמר יישום שכבת חומר אחרונה ובתום שלוש שעות כאשר העבודה מבוצעת בתנאי הקפאה מלאים.